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Características:
El "Colombard de Neguebouc" es un Aguardiente blanco
de Armagnac recogido al salir del alambique sin que
pase por toneles de roble. El aguardiente de Colombard
procede de la destilación de la variedad más afrutada
de Armagnac, es generoso con nariz amplia y boca de
delicadas notas a especias.
Servir:
Saboréelo acompañando "magrets" (filetes de pato), hígados
de ternera, foie gras salteado, o carnes asadas cuyos
sabores sabrá destacar. Al finalizar una comida, helado
o a temperatura, se convierte en la mejora aliada de
la digestión.
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